Holzbrett für Käse mit Messer
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Holzbrett für Käse "Fromage"
Einen guten Käse mit dem falschen Werkzeug zu schneiden, ist schade. Weichkäse zerdrückt unter einer starren Klinge, Hartkäse braucht Druck und eine stabile Schneide. Das Holzbrett für Käse von Philippi enthält drei Messer, die auf unterschiedliche Käsearten abgestimmt sind.
Die drei Messer aus schwarz galvanisiertem Edelstahl stehen auf der Oberseite des Bretts in einer gefrästen Rille. So lassen sich beim Käseabend verschiedene Sorten sauber portionieren, ohne zwischen Besteckschublade und Tisch pendeln zu müssen. Nach Gebrauch wird das Brett gewendet – auf der Rückseite verschwinden die Tools in passenden Aussparungen.
Das Brett besteht aus Gummibaumholz aus nachhaltigem Anbau. Die dunkle Oberfläche hebt helle Käsesorten optisch hervor. Maserung und Farbton variieren von Brett zu Brett, kein Exemplar sieht exakt aus wie ein anderes. Neben Käse eignet sich die Fläche auch für Aufschnitt oder Antipasti.
Maße und Details
- Material Brett: geschwärztes Gummibaumholz aus nachhaltigem Anbau
- Material Servier-Tools: schwarz galvanisierter Edelstahl
- Maße: 28 × 28 × 2 cm
- Gewicht: 1,50 kg
- Lieferumfang: 1 Wendebrett, 3 Servier-Tools
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