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Hände, die ein Kochbuch lesen, neben Gläsern mit Mehl und Nüssen auf einem Küchentisch.
Kochbücher und Backbücher kaufen

Kochbücher und Backbücher

Ob schwäbische Klassiker, feine Plätzchen oder selbst Eingekochtes – in dieser Kategorie finden Sie Koch- und Backbücher, die Lust aufs Ausprobieren machen. Entdecken Sie traditionelle Rezepte aus der Region und neue Inspirationen für Küche und Backstube – von herzhaft bis süß.

Bücher zum Kochen und Backen verschenken:

16 Produkte

Backformen für Weihnachten  Springerle Weihnachtsbildgebäcke
Ein lächelnder Mann in einer Schürze lehnt an einem Tisch; Text lautet King kocht – Sternekoch Johannes King präsentiert Genussfreude und kreative Rezepte im deutschen Rezeptbuch.
Johannes King kocht Angebot36,00 €
„Bredle & Plätzle“ präsentiert ein charmantes Cover mit Weihnachtsplätzchen und roter Marmelade auf rustikalem Hintergrund. Mit den Erkenntnissen von Konditormeister Thomas Eckhardt bietet dieses Kochbuch über 50 regionale Plätzchenrezepte zum Verfeinern Ihrer Weihnachtsbäckerei.Das Bild zeigt das Kochbuch „Bredle & Plätzle“, auf dessen Cover schwäbische Weihnachtsplätzchen abgebildet sind. Im Inneren bietet Konditormeister Thomas Eckhardt detaillierte Plätzchenrezepte mit Zutaten und Anleitung, ergänzt durch wunderschöne Bilder von Plätzchen und festlicher Dekoration.
Kochbuchcover mit lächelnder Frau, Utensilien und deutschem Text EIN HOCH AUF DAS LEBEN – ideal für Fans von Familienküche und griechischen Rezepten. Produkt: Ein Hoch auf das Leben – Vicky Leandros.
Der Leibspeis 2024 | Das Cover der 5. Ausgabe zeigt gebratenen Lachs auf Avocado-Tartar auf einem hellblauen Teller, enthält Lieblingsrezepte, Interviews mit Stars wie Sternekoch Hans Häge und Berichte aus dem Schwäbischen Koch- und Backmagazin.Das Magazin „Leibschpeis 2024 | 5. Ausgabe“ präsentiert auf dem Cover ein farbenfrohes Gericht. Im Inneren finden sich Rezepte von Sternekoch Hans Häge für ein Dessert und ein herzhaftes Gericht, geziert mit Fotos und Text in einem hellen, einladenden kulinarischen Layout.
Das „Set mit 2 Holzspringerle und Buch Springerle backen“ hebt traditionelles Weihnachtsgebäck hervor, mit detaillierten Keksformen in Form von Herzen und Sternen, mit zwei markanten größeren handgeschnitzten Holzspringerle-Formen mit aufwendigen Designs.Ein „Set mit 2 Holzspringerle und Buchspringerle-Backen“ wird vor einer festlichen Kulisse mit Ornamenten, einem Baum und Sternen präsentiert. Die Schachtel mit Herz- und geometrischen Motiven eignet sich ideal für die Herstellung traditioneller Weihnachtsgebäcke mit handgeschnitzten Formen.
Ein Stapel von vier Leibspeise-Magazinen zeigt ein Cover zum Thema Essen mit einem eleganten Gericht aus Lachs, Avocado, Kräutern und Sauce. Die oberste Ausgabe trägt eine gelbe Plakette mit der Aufschrift „4er Set“ für diese Koch- und Backzeitschrift, die regionale Spezialitäten und Schwäbische Rezepte als deutsche Rezept-Highlights präsentiert (2019/2021/2023/2024).Das Cover des Magazins vom Set Leibschpeis 2019/2021/2023/2024 zeigt Lachs-Avocado-Tartar. Im Inneren finden Sie Leserrezepte und kulinarische Artikel. Ein oberes Banner zeigt „September 2023“ mit einem Preis von 6,90 €.
Leibschpeis 2021 Ausgabe 3: Gefüllte Pasta schwäbische Rezepte auf dem CoverEin geschlossenes und ein offenes Leibschpeis 2021 | 3. Ausgabe Kochmagazin.
Cover des Buches „Eingemacht – Leicht gemacht!“ mit Gläsern mit Früchten, Konfitüren und Chutneys vor weißem Hintergrund mit Erdbeeren. Ein rotes Etikett hebt den Inhalt von Süßigkeiten, Gebäck und Marmeladen hervor.
Das Cover des Leibschpeis 2023 zeigt mit Prosciutto umwickelte Fleischröllchen auf einem Teller.Leibschpeis 2023: Alte Rezepte regionale Produzenten aus Deutschland.
Ein Set aus zwei Leibschpeis-Kochmagazinen mit gefüllten Nudeln mit Kräutern auf dem Cover, „56 Rezepte Schwaben“ und besonderen Leserrezepten. Ein Schild weist auf „2 er Set“ hin und macht das Set Leibschpeis 2019/2021 perfekt für kulinarische Liebhaber, die authentische Aromen suchen.Das Cover des Sets Leibschpeis 2019/2021 präsentiert ein köstliches Fischgericht mit Rosenkohl und Tomaten. Ein roter Kreis präsentiert 46 süße und herzhafte Rezepte, während die Überschrift schwäbische Rezepte und regionale Köstlichkeiten feiert.
Set Leibschpeis 2019/2021 Angebot14,90 €
Leibschpeis 2019/2: Schwäbische Küche und regionale Rezepte.In der Zeitschrift Leibschpeis 2019 | 2. Ausgabe werden Rezepte der Schwäbischen Küche vorgestellt.
Ein Stapel der Zeitschriften „Set Leibschpeis 2019/2021/2023“ trägt das Etikett „3er Set“. Die oberste Ausgabe zeigt ein gerolltes Fleisch- und Gemüsegericht mit 65 beliebten Rezepten der schwäbischen Küche, aufgewertet durch lebendigen deutschen Text und farbenfrohes Design auf dem Cover.Das Cover des Leibschpeis-Magazins aus dem Set Leibschpeis 2019/2021/2023 zeigt ein wunderschön angerichtetes, gerolltes Fleischgericht mit Beilage auf hellgrauem Hintergrund, das „65 Lieblingsrezepte“, „Die besten Rezepte unserer Leser“ hervorhebt und die Aromen der schwäbischen Küche erkundet.
Das „Set Bredle & Plätzle mit Keksroller“ umfasst zwei Feiertagskochbücher mit festlichen Backrezepten und mit fröhlichen Ornamenten verzierten Einbänden sowie einen hölzernen Keksroller mit eingravierten festlichen Motiven.Eine Weihnachtsszene zeigt ein „Set Bredle & Plätzle mit Keksroller“ vor einem Weihnachtsbaum, mit zwei Keksdosen und einem Keksroller mit festlicher Gravur. Der Vordergrund ist mit Ornamenten geschmückt, die eine gemütliche Backenatmosphäre schaffen.
Cover des Kochbuchs „Bredle & Plätzle“ 2022 mit schwäbischem Weihnachtsgebäck. Es zeigt Plätzchen mit rosa Zuckerguss und Kirschen, Tannenzweigen und verspricht über 50 von Experten geprüfte Rezepte.Die Ausgabe 2022 von „Bredle & Plätzle“ präsentiert festliche Weihnachtsbäckerei mit Weihnachtsgebäck, dekorativem Grün und Rezeptteilen. Genießen Sie Bilder von Zitronenplätzchen mit rosa Zuckerguss, kunstvoll arrangiert auf weißem Untergrund.
Cover vom  Schwarzwald Kochbuch „Schwarzwald trifft Piemont – Eine kulinarische Begegnung“

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Warum ein Kochbuch oder Backbuch kaufen?

Ein Kochbuch oder Backbuch bietet weit mehr als eine Rezeptsammlung. Für Anfänger stellt es einen strukturierten Einstieg in die Welt des Kochens und Backens dar. Schritt-für-Schritt-Anleitungen vermitteln Grundtechniken und erklären Zutaten sowie deren Verarbeitung, sodass sich auch ohne Vorkenntnisse gute Resultate erzielen lassen.

Erfahrene Hobbyköche finden in spezialisierten Büchern neue Inspirationen und erweitern ihr Repertoire. Regionale Titel wie das Leibschpeis-Magazin oder spezialisierte Backbücher für Springerle und Bredle öffnen den Zugang zu traditionellen Rezepturen, die oft nur mündlich weitergegeben werden. So lassen sich authentische Gerichte nachkochen, die sonst in Vergessenheit geraten würden.

Fachbücher vermitteln darüber hinaus fundiertes Hintergrundwissen zu speziellen Techniken und Zubereitungsarten. Sie erklären die Zusammenhänge zwischen Zutaten, Temperaturen und Verarbeitungsmethoden und geben praktische Hinweise zur Umsetzung. Wer neue Fertigkeiten erlernen oder bestehendes Können vertiefen möchte, findet in diesen Büchern das notwendige Know-how.

Kochbücher und Backbücher als durchdachte Geschenkidee

Ein Koch- oder Backbuch verbindet praktischen Nutzen mit langfristigem Mehrwert. Anders als vergängliche Präsente bleibt es über Jahre hinweg im Einsatz und lädt dazu ein, immer wieder neue Rezepte auszuprobieren. Regionale Titel schaffen zudem eine Verbindung zur Heimat und bewahren kulinarisches Kulturgut.

Passende Anlässe: Zum Nikolaus passen Backbücher mit Rezepten für Bredle und Plätzle, die direkt für die Weihnachtsbäckerei genutzt werden können. Geburtstage bieten Gelegenheit, auf individuelle Vorlieben einzugehen – etwa mit einem Einkochbuch für Gartenbesitzer. Zu Ostern eignen sich Bücher mit jahreszeitenübergreifenden Rezepten, die zum Frühjahrsstart in die Küche locken.

Kombinationsmöglichkeiten für Geschenksets: Unser Springerle Backbuch lässt sich mit dem passenden Holzmodel kombinieren. Zum Einkochbuch passen Einmachgläser, Etiketten oder hochwertige Marmeladen aus dem Schwarzwald. Das Leibschpeis-Magazin harmoniert mit regionalen Spezialitäten wie Gewürzen, Mehl oder Honig aus der Region. Auch eine Schürze, eine Kuchenform oder ein Holzbrett ergänzen ein Backbuch zu einem stimmigen Präsent.

Doch nicht das richtige? In unserer Kategorie Kulinarische Geschenke finden Sie noch viele weitere Ideen.